Pohodová Provence i pro gurmány za gastronomií a vínem 2015
Stát(y): Francie
Poznávací zájezd za krásami Provence, památkami UNESCO a výstavami umění, za víny i levandulí, lahůdkami gastronomie i koupáním.
Středověká města i vesničky plné barev uprostřed vinic a levandulových polí, místa, která lákala i slavné malíře. Ochutnávky vín a místních provensálských produktů, možnost vychutnat si čerstvé ryby a plody moře přímo na pobřeží. Poznáte Lubéron , kraj s cedrovými lesy, který voní tymiánem a levandulí, a jedinečný přírodní park Camargue mezi mořem a zemí, kde se pěstuje rýže, v salinách se získává sůl z moře, žijí tu plameňáci, bílí koně a černí býci. Starý přístav Marseille je dnes ráj plachetnic a centrum rybí gastronomie. Vykoupete se v moři i na ostrovech... a třeba si dáte i slavnou bouillabaisse.
Termíny a rezervace
Pro rezervaci zájezdu klikněte na termín.
| Kód | Termín | Nocí/Prog. | Odj./Příj. | Ubyt./Strava | Pojištění dnů/Cena | Cena zájezdu | Cena FM | Kredit |
|---|
Nejsou vypsány již žádné další aktuální termíny pro tuto sezónu. (Všechny termíny v aktuální sezóně již proběhly)
Cena zahrnuje
dopravu autobusem, 3x hotel (2lůž. pokoje), průvodce, pojištění CK
Cena nezahrnuje
komplexní pojištění, stravování, ochutnávky a vstupné (95 €) a vše, co není zahrnuté v odstavci Cena zahrnuje
Slevy
360 CZK - na osobu pro 3 osoby ve 3lůžkovém pokoji
Příplatky
1900 CZK - 1lůž. pokoj
480 CZK - 3x snídaně
600 CZK - 1x večeře v Avignonu
600 CZK - 1x večeře v Marseille
950 CZK - 1x večeře v Marseille - s bouillabaisse
168 CZK komplexní pojištění
Informace o stravování
není zahrnuto v ceně. Je možné objednat 3x snídani za Kč 450. Jsou formou kontinentálního bufetu, podávají se v hotelu. Snídaně doporučujeme, na hotelu nelze používat vařiče ani varné konvice.
2x organizuje průvodce fakultativně pro zájemce společnou večeři. V městech se dá pořídit menu již od 18 -20 €. Francouzský oběd je ale časově poměrně náročný a je potřeba tedy počítat minimálně s hodinou času.
Pro zájemce organizuje průvodkyně ještě fakultativně oběd v rámci prohlídky Arles a 1x organizuje pro zájemce ochutnávku specialit a místních vín s výkladem u hotelu cca 12 € .
Orientační ceny ve Francii: bageta malá od 0,75 €, velká 1,50 €, plněný rohlík 1,50 €, mléko 1,90 €, sýr 350 g 1,50-3,50 €, dobré víno 4,50 -7 €, balená voda 1,5l za 1,50 €, pivo od 3,50 €, limo 1,90 €, zmrzlina 2 €, obložená bageta od 4,50 €, ovoce, rajčata od 2,5 €/kg, menu v restauraci od 17-18 €, káva 2,50-4,50 €; pohlednice od 0,50 €, známka 0,80 €, WC 0,70 €
Informace o ubytování
v hotelích typu Première Classe (2lůžkové pokoje a palanda, příslušenství na pokoji, TV) a ETAP
Program
1. den: odjezd z Prahy v 15 h, nástupní a svozová místa dle dohody s CK: Plzeň, svoz od 4 osob: Hradec Králové, Pardubice a za 400 Kč Brno
2. den: cesta přes ORANGE k AVIGNONU , vinařské městečko CHÂTEAUNEUF-du-PAPE, exkurze a ochutnávka slavných vín, která se pěstovala pro papežskou tabuli, procházka mezi vinohrady a uličkami u hradu, AVIGNON (UNESCO), svědek papežské slávy středověku, procházka po hradbách Rocher des Doms, Papežský palác, most St-Benézet, fakult. večeře v centru města, provensálská gastronomie, kouzlo provensálských uliček
3. den: krásy přírody Provence : GORDES – okouzlující barevné městečko "na nebi" s hradem a křivolakými uličkami plné galerií a kaváren, posazené na vrchol kopce, muzeum levandule, ROUSSILLON , barevná vesnička umělců uprostřed různobarevných skal z okrové zeminy, turistika a ochutnávka slaných koláčů quiche (4€), provencálský trh, středověké BONNIEUX s hradbami ze 13.století, kouzelné pole levandule, návštěva Muzea levandule s boatým výběrem kosmetiky, večer provensálská gastronomie: ochutnávka provensálských specialit a vín v oblasti Lacoste na zámečku ze 17. století uprostřed vinohradů, možnost nákupu, pozdní návrat na ubytování
4. den: van Goghovo město ARLES (UNESCO), antická aréna*, skvost románské architektury, klášter St-Trophime*, popř. individ. antická nekropole Les Alyscamps*, možnost oběda nebo posezení u kávy nebo "pastisu" v místech, kde van Gogh sedával, přírodní park Camargue , za plameňáky, bílými koňmi a černými býky, poutní město Stes-MARIES-de-la-MER s katedrálou (hrob „černé" svaté Sáry), projížďka lodí, oblast charakteristických vín „vin de sables", možnost koupání na písečných plážích, přejezd na ubytování u Aix-en- Provence , večerní ochutnávka místních specialit a vín s výkladem (12€)
5. den: MARSEILLE , starý přístav, marseilleská tržnice, možnost nákupu provensálských produktů, chrám Notre Dame de la Garde s vyhlídkovou terasou, možnost oběda nebo posezení se skleničkou pastisu, výlet lodí na Frioulské ostrovy kolem ostrovní pevnosti If, kde byl vězněn hrabě Monte Cristo, možnost koupání na ostrovech, fakultativně večeře na rozloučenou v přístavní romantické restauraci... a třeba si dáte i specialitu francouzské gastronomie, slavnou polévku bouillabaisse
6. den: příjezd do Prahy odpoledne
CK si vyhrazuje právo drobných přesunů programu především vzhledem k počasí a aktuální situaci v místech ochutnávek.
Nástupní místa
odjezd z Prahy v 15 h, nástupní a svozová místa dle dohody s CK: Plzeň, svoz od 4 osob: Hradec Králové, Pardubice a za 400 Kč Brno
Doprava
klimatizovaným autobusem vybaveným DVD, prodej nápojů
Upozornění: odjezdy a svozy z uvedených míst se uskuteční, pokud se sejde dostatečný počet zájemců. Trasy odjezdů se mohou změnit v závislosti na aktuální dopravní situaci.
Tipy
Pojištění
Součástí ceny zájezdu je povinné pojištění CK proti úpadku. Cena zájezdu nezahrnuje léčebné pojištění. CK GEOPS nabízí svým zákazníkům komplexní pojištění za příplatek. Jedná se o komplexní pojištění pojišťovny UNIQA, které zahrnuje balíček služeb obsahující: úrazové pojištění, pojištění storna, pojištění odpovědnosti za škodu, pojištění léčebných výloh v zahraničí a pojištění zavazadel.
Číslo poj. smlouvy: 1360500127 tarif K3; kontakt na Europ Assistance: +420 296 333696
• pojištění léčebných výloh v zahraničí pojišťuje vzniklé náklady na léky, ošetření a hospitalizaci až do výše 3.000.000 Kč a pojištění asistenčních služeb do výše 3.000.000 Kč
• pojištění stornopoplatků souvisejících se zrušením cesty ze zdravotních důvodů: plnění maximálně do výše 80 % z celkové ceny zájezdu, nejvýše však 11.000 Kč
• úrazové poj.: plnění za trvalé následky úrazu (max. 300.000 Kč), úmrtí (max. 150.000 Kč)
• poj. odpovědnosti za škodu při cestě do zahraničí: škoda na zdraví a věci 1.000.000 Kč
• pojištění zavazadel (při překonání překážky) do výše 10.000 Kč
Kartičky na pojištění spolu s formulářem obdržíte od průvodce na začátku zájezdu, pokud máte pojištění připlaceno. Nezapomeňte si s sebou vzít i kartičku vaší zdravotní pojišťovny.
Orientační ceny vstupného
Avignon – most St. Bénézet – 5,50 €, Papežský palác – 11 €, Avignon, kombinace palác + most – 15 €. Chateauneuf-du-Pape, exkurze a ochutnávka 10 €, Fort de Buoux – 4 €, Roussillon, lom – 3,50 €, ochutnávka slaných koláčů quiche s vínem rosé – 4 €, muzeum levandule - 6 €, ochutnávka vín a specialit na zámečku: 11 €, Arles - amfiteátr - 6-7 €, křížová chodba St. Trophime – 3,50 €, Cryptoportiques - 3,50 €, Musée Réattu - 4 €, nekropole Les Alyscamps – 5 €, Camargue , ochutnávka písečného vína a gastronomie 8 €, jízda na koních - 25 € na hodinu, Marseille - městský vyhlídkový vláček: bazilika Notre Dame de la Garde - 8 €, plavba lodí na Frioulské ostrovy – 15 €
Možné slevy
na osobu pro 3 osoby ve 3lůžkovém pokoji
Poznámky
Gastronomie Provence - základní informace
Gastronomie Provence plně využívá možnosti tohohle tak pestrého kraje pod jižním sluncem. Základ tvoří olivový olej , česnek, spousta bylinek, často se vyskytují rajčata. Jí se mnoho druhů zeleniny, například artyčoky, lilek, cukety a také jejich nadívané květy, fazole. Častá jsou jídla z ryb na různý způsob (daleko nejslavnější je polévka bouillabaisse), na pobřeží samozřejmě různé mořské plody včetně olihní, v oblasti Camargue hovězí maso, v pohoří Alpilles skopové, v okolí Nice palačinky z cizrnové mouky – socca. K mnoha jídlům se podává česneková omáčka či majonéza aïoli. V départementu Vaucluse se sbírají lahodné lanýže – místní „černé zlato." Nabídka moučníků a různých sladkostí je nepřeberná (např. různé sušenky, mandlové zákusky, nugáty, crème brulée z pudinku a karamelu, kaštanové krémy, kandované ovoce) a nezaměnitelnou vůni a chuť jim dodávají různé bylinky – někdy květy pomeranče a anýzu, jindy levandule či tymián.
Provence je samozřejmě důležitým vinařským krajem. Převažují červená vína a popularitu získávají také růžová. Ve vinařské oblasti Côte-du-Rhône se vyrábí světoznámé Châteauneuf-du-Pape, dále je zde oblast Côte-de- Provence a menší apelace, např. Bandol, Cassis, Côteaux d Aix-en- Provence . Známý je také zelený anýzový likér pastis.
V Provence je možné narazit na různé gastronomické slavnosti, například zimní slavnost lanýžů, předjarní karneval citrónů, festival třešní i melounů a říjnová slavnost kaštanů.
Zajímavosti
Bylinky z Provence
V provensálské přírodě roste mnoho voňavých bylinek, které se hodí k ochucování jídel. Směs koření zvaná provensálské bylinky – „les herbes de Provence " je známá všem gurmánům. Základ tvoří především bazalka, tymián a rozmarýn. Bazalka a také šalvěj se přidává do polévek a omáček, rozmarýn se hodí k masu, estragon se dává do omáček k mořským plodům, kerblík k masovým jídlům i omeletám. Oblíbený je fenykl – jak nať, tak semena, z nichž se vyrábí likéry. Pro jídla z Provence je typické kořenění levandulovými lístky.
Víte, že...?
...že katedrála v Saintes-Maries-de-la-Mer, kterou nemůžete minout, je nejen významným architektonickým skvostem převážně románského charakteru, že má chrámy ve 2 patrech, že zčásti podzemní katedrála je místem setkání Romů z celé Evropy?
... Saintes-Maries-de-la-Mer je poutní místo, které je přímo spojené s pozemským životem nějaké biblické postavy. Každoročně v květnu se do něj sjíždějí tisíce Romů a starobylé městečko Saintes-Maries-de-la-Mer, jehož jméno v překladu znamená Svaté Marie z moře, zaplavuje koncem května podmanivá romská hudba.
...že podle staré legendy se totiž u zdejších břehů vylodily Marie Salomé a Marie matka Jakubova, které byly během pronásledování prvních křesťanů na loďce vyhnány z Palestiny a že Saintes-Maries-de-la-Mer je spojeno ještě se třetí světicí - se svatou Sárou. Sára žila v Provence spolu s oběma zmíněnými Mariemi. Díky tmavé barvě pleti ji jako patronku uctívají Romové.
...že se Saintes-Maries-de-la-Mer každoročně koná festival romské kultury. Sošku, která stojí v kryptě kostela, každoročně oblékají do nových nádherných oděvů a každý rok se účastní velkého procesí s hudbou, směřujícího z kostela k moři, kde se soška smočí ve vodě, než se vrátí zpět do kostela. Oblékání Sáry je způsob, jak jí říct, že jí svěřují všechnu svou radost, své bolesti, utrpení, všechny své úmysly. Po slavnosti se toto oblečení sejme, uloží se a kočovníci mohou příští rok přinést zase jiné.
Každoroční romská pouť v Saintes-Maries-de-la-Mer probíhá od 19. do 25. května a je zároveň kulturním festivalem a přehlídkou romské kultury.
Jiná sdělení
Zájezd pořádá partnerská CK.
Sdílet zájezd na Facebooku
Foto klientů
